Anotace

Bakalářský studijní program Nutriční terapie
Zajímá tě, jak správná výživa ovlivňuje zdraví a jak můžeš pomáhat lidem předejít nemocem a zlepšit jejich zdraví pomocí výživy? Bakalářský studijní program Nutriční terapie tě na to připraví!
Co se naučíš?
• Anatomie a fyziologie: Poznáš, jak funguje lidské tělo.
• Chemie a biochemie: Zjistíš, co se děje s jídlem v našem těle.
• Výživa v těžkých stavech a dietologie: Naučíš se, jak sestavovat nutriční plán pro různé zdravotní stavy.
• Základy klinické medicíny: Budeš mít základy medicíny v oborech jako interna, chirurgie, gynekologie, pediatrie, onkologie a gerontologie.
Kde budeš studovat?
• Na 3. lékařské fakultě Univerzity Karlovy a renomovaných klinikách Fakultní nemocnice Královské Vinohrady.
• Na České zemědělské univerzitě a jejím nově vybudovaném Potravinářském pavilonu.
• V unikátní experimentální dietní kuchyni 3. LF, kde tě zkušení šéfkuchaři naučí pracovat s potravinami a vytvářet výživné a léčebné pokrmy.

Praktická výuka:
• Tvorba a vyhodnocení jídelníčků a specifických diet pro různá onemocnění pomocí profesionálních nutričních softwarů.
• Praxe ve školních jídelnách, stravovacích provozech nemocnic, na klinických odděleních a na zdravotních ústavech.

Po absolvování programu můžeš:
• Pracovat v oblasti klinické výživy v nemocnicích, školách, lázních a sociálních zařízeních.
• Založit si soukromou nutriční poradnu a pomáhat nemocným lidem zlepšit jejich zdraví výživou.
• Tvořit jídelníčky v profi nutričních programech a sestavovat léčebnou výživu pro děti i dospělé.
• Vytvářet a uskutečňovat programy zaměřené na zdravou výživu a prevenci nemocí pro různé skupiny populace.
• Podílet se na výzkumu a spolupracovat s odbornými společnostmi, vzdělávacími institucemi a potravinářským průmyslem.
• Stát se členem terapeutických a odborných týmů.
Na rozdíl od nutričních poradců budeš mít oprávnění pracovat i s nemocnými lidmi.
Proč je tento obor důležitý? Nevhodná výživa vede k rostoucímu počtu nemocí, což vytváří naléhavou potřebu kvalifikovaných odborníků v této oblasti. Studium nutriční terapie ti nabízí široké možnosti uplatnění ve zdravotnických zařízeních i soukromém sektoru a perspektivní kariéru v oblasti, která je důležitá pro zdraví nás všech.
Chceš-li se stát uznávaným odborníkem na výživu a dietologii, je tento program právě pro tebe!

Kontakt pro uchazeče

jiri.elefant@lf3.cuni.cz