JUK: Když dva dělají totéž není to totéž – vliv potravinových doplňků na lidské zdraví
14. listopadu 2024
V dnešní době se stále více lidí obrací k potravinovým doplňkům jako ke způsobu, jak zlepšit své zdraví a vitalitu. Tato přednáška se zaměří na komplexní přehled vlivu potravinových doplňků na lidské zdraví včetně jejich přínosů a rizik. Diskutovat budeme o různých typech doplňků, od vitamínů a minerálů po byliny a aminokyseliny, a jejich účincích na tělesné systémy. Podíváme se na vědecké studie, které zkoumají jejich účinnost a bezpečnost, a probereme, kdy je vhodné tyto doplňky užívat a kdy se jim raději vyhnout. Důraz bude kladen na individualizaci přístupu k suplementaci a na to, jak mohou doplňky stravy podporovat zdraví v různých fázích života.
Přednášející:
Doc. RNDr. PhDr. Ing. Jana Jaklová Dytrtová, Ph.D. je vedoucí výzkumné skupiny Biochemicko-genetické markery a působí na katedře biomedicínského základu v kinantropologii. Zaměřuje se na biochemické a analytické metody ke studiu a pochopení procesů v našem těle.